Doma Aktualno Inšpektorji tudi v zasavskih lokalih

Inšpektorji tudi v zasavskih lokalih

Pod drobnogled so lani inšpektorji vzeli 269 gostiln in lokalov, od tega so izdali 33 prepovedi obratovanja kuhinje, priprave jedi in strežbe hrane. V Zasavju takšne prepovedi ni, so pa v štirih lokalih izdali odločbo za odpravo nepravilnosti. Vsi štirje gostinci so nepravilnosti že odpravili.

Zasavci brez večjih odstopanj!

Zasavski lokali niso kršili ali odstopali v večjih ali bistvenih higienskih zadevah. Gostilna Ašič je morala urediti določeno dokumentacijo, lokal Next popraviti nekaj malenkosti v jedilnikih in zapirati vrata v kuhinjo, v gostilni Jager so se lotili revizije dokumentov o notranjem nadzoru po načelih HACCP, v Domu na Mrzlici pa so morali zbeliti strope in stene kuhinje ter shrambe za živila.

Kot kaže so zasavski lokali brez večjih kršitev in še vedno ustrezajo, sicer zahtevnim slovenskim predpisom.

Zemljevid lokalov in odločbe najdete TUKAJ!

Print Friendly, PDF & Email